50 Jahre Bauernkammer

50 Jahre „Bauernkammer“ Österreich

Österreichische Käse aus den Genuss-Regionen im Wettstreit gegen Käse aus Frankreich.

Zum Jubiläum 50 Jahre Bauernkammer wurde von den beiden DS und DKS Hans-Peter Chisté und Rudolf Macho verschiedene Käse aus den Genuss-Regionen Österreichs in Form eines Käsebuffets präsentiert. (Reihenfolge: Von West, Vorarlberg bis Ost, Niederösterreich).

Den Gästen wurden die Käse erläutert und Käseteller von „MILD bis WÜRZIG“ zusammengestellt. Die französischen Käse wurden von der Firma Pöhl (Fr. Pöhl mit Mitarbeiterin) präsentiert. Bei den Gästen fanden die österr. Käse sehr großen Anklang.