Herzliche Gratulation an alle frisch gebackenen Käsesommeliers des WIFI Graz!

Weitere Informationen finden Sie bei nachstehendem Link:

www.stmk.wifi.at/default.aspx/@/menuId/3997/

Wir gratulieren den KäsekennerInnen des Schulzentrum Eybnerstraße in St. Pölten ganz herzlich zur bestandenen Diplomprüfung!

Am Dienstag, 19. Februar 2013 fand die praktische Teilprüfung des Zertifikatslehrganges „Diplomierte Käsekenner/diplomierte Käsekennerinnen in Österreich“ nach dem schriftlichen und sensorischen Teil statt. 17 Schüler und Schülerinnen überzeugten die Prüfer (DKS Franz Bosch, KSaS Dipl.-Päd. Lieselotte Bichler, DKS Dipl.-Päd. Margit Sieber) mit ihren glanzvollen Leistungen.

Über einen ausgezeichneten Erfolg dürfen sich Gamsjäger Nina und Holzinger Silvia freuen.

Zum guten Erfolg gratulieren wir Gruber Daniela, Noitz Alexandra, Zauner Melanie, Neuhauser Birgit, Schager Lisa und Schönleitner Kerstin.

Außerdem haben bestanden Eichinger Viktoria, Figl-Fischelmaier Stefanie, Hochauer Stefanie, Röster Markus, , Edlinger Lisa-Marie, Ofner Clara, , Sprengnagel Nina, Wimmer Maximilian, Zöchling Elisabeth.

Frau HR Direktorin Mag. Sigrid Zöchling, Frau StR Dipl.-Päd. Adelheid Scharnagl und Lehrgangsleiterin DKS Dipl.-Päd. Margit Sieber gratulierten ihren Schülern und Schülerinnen aufs Herzlichste und überreichten in Anwesenheit der stolzen Eltern und der Prüfer die Zertifikate.

Im Rahmen der Käsekaisergala am 21. November 2012 wurde heuer wieder der Titel "Käsesommelier des Jahres" vergeben.

Heuer freut sich Otmar Stellner über diese großartige Auszeichnung und wird für die kommenden zwei Jahre die Österreichische Käsekultur vertreten.

Wir gratulieren ganz herzlich!

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>>Fotos der Verleihung<<

Das Bundesministerium für Unterricht, Kunst und Kultur lud auch heuer wieder gemeinsam mit der Agrarmarkt Austria zur "Käsekenner-Challenge". Vom 24. bis 25. Oktober 2012 stellten die besten Käsekenner Österreichs von 24 Schulen in der Tourismusschule Krems ihr Wissen unter Beweis. Wir gratulieren ganz herzlich zu den erfolgreichen Leistungen!

>> zum Pressetext<<

Weitere Informationen unter

http://www.kaesekenner.com/ak/index.php

20 KursteilnehmerInnen aus Österreich, Deutschland und Südtirol nahmen am Kurs Dipl. Käsesommelier am WIFI St. Pölten teil.

Wir dürfen 17 TeilnehmerInnen ganz herzlich zur bestandenen Prüfung gratulieren.

>>Einen genaueren Bericht entnehmen Sie bitte der Anlage<<

Am 24. Mai 2012 wurden abermals mehr als 300 Käse und Milchprodukte verkostet und bewertet. Das Schloss Wolfpassing bildete den passenden Rahmen. Organisiert wurde diese in österreich einzigartige Prämierung dieser Art in Zusammenarbeit mit der Messe Wieselburg GmbH und dem LMTZ Francisco Josephinum.

>>Zum Pressetext>>

>>Bilder>>

Am 23. März 2012 absolvierten neun KursteilnehmerInnen erfolgreich die Ausbildung zum/r Diplom Käsesommelièr/e am WIFI Graz. 

Wir gratulieren ganz herzlich!

<<Einen umfangreichen Bericht finden Sie hier>>

<<Bilder dazu>>

Studie bestätigt doppelten Gehalt an essentiellen Fettsäuren. Erfahren Sie hier mehr zum Fettsäurespektrum von Heumilch und Heumilchprodukten.

>>Folder zum Weiterlesen<<

>>Projektbericht zum Fettsäurenspektrum<<

Anfang März wurden in Hannover 17 Kursteilnehmer/innen das WIFI-Diplom „Käse-Sommelier“ verliehen. In Kooperation mit dem WIFI-Niederösterreich fand der Kurs im European Cheese Center in Hannover statt. Wir bedanken uns bei dem Team von der Fa. Ruwisch & Zuck für die tolle Zusammenarbeit und gratulieren allen AbsolventInnen ganz herzlich zur bestandenen Prüfung!

>> Hier gehts zum Bericht des WIFI-Niederösterreich<<

Beim diesjährigen Hahnekammrennen betreute Hari Weidacher mit großem Engagement das Käsebuffet im VIP-Zelt von Do&Co. Ein ausgesuchtes und perfekt affiniertes Käseangebot vom Tölzer Käsladen lies die Herzen der Käseliebhaber höher schlagen.

>>zum Bericht<<

>>weitere Eindrücke<<