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Käsesommelierdialoge und Käsesommelierabend

Ort: Aigen Schlägl

KÄSESOMMELIERDIALOGE mit KÄSESOMMELIERABEND

24. September in Aigen-Schlägl, Oberösterreich

Dialoge, Vorträge, Verkostungen, Diskussionen, Geselligkeit Käse aus Oberösterreich & Klosterbiere aus dem Mühlviertel

Programmund Details anbei!

Reservieren sich sich rechtzeitig Plätze!! 

Käsesommelierdialoge und Käsesommelierabend

KÄSESOMMELIERDIALOGE mit KÄSESOMMELIERABEND

24. September in Aigen-Schlägl, Oberösterreich

Dialoge, Vorträge, Verkostungen, Diskussionen, Geselligkeit Käse aus Oberösterreich & Klosterbiere aus dem Mühlviertel

Programm:

Samstag, 24.9.2022

Anreise

13.00 Uhr   Käse aus Oberösterreich & Spezialbiertasting  
                      Im Stift Schlägl, in der Brauerei Stift Schlägl 1, 4160 Schlägl
                      Kein Unkostenbeitrag

14:30 Uhr    Vortrag: „Milch und Milchprodukte bzw. dem Schutz von Begriffen und auch den Umgang mit Käsebezeichnungen“ 
                  
   von Dr. Andreas Natterer, Schönherr Rechtsanwälte Gmbh
                       Im Stift Schlägl, Seminarzentrum – Veranstaltungssaal 
15:00 Uhr    Käsesommelier Dialoge
                     
Im Stift Schlägl, Seminarzentrum – Veranstaltungssaal 
                       Stift Schlägl 1, 4160 Schläg

Thema: Milch und Käse – „product naming & Ursprungsschutz für Käse“
Darf sich bald alles Milch oder Käse nennen, auch wenn es sich gar nicht um herkömmliche Milch oder Käse handelt! Welche Vorteile hätte ein Ursprungsschutz?  
Am Podium: u.a. KSS Harald Weidacher – Käsesommelier des Jahres 2022
Kein Unkostenbeitrag!

(Dauer bis ca. 16.30 Uhr)

18:45 Uhr    Aperitif

19:00 Uhr    Beginn der Abendveranstaltung
                       KÄSESOMMELIERABEND

Treffpunkt: Restaurant im Hotel Almesberger ****S
Marktplatz 4, 4160 Aigen-Schlägl

Aperitif und anschließend Dinner mit Musik, Vortrag Prior Petrus und Ehrungen sowie großem Käsebuffet im Beisein der Käseproduzenten!

Sonntag, 25.9.2022

                       Frühstück im Hotel

10:00 Uhr    gemütlicher Treff
                       bei Biergasthof Schiffner (Vize-Bierweltmeister 2008)
                       Linzerstrasse 9, 4160 Aigen-Schlägl

Abreise
 

Details zum Programm auf unserer Homepage: www.kaesesommelier.at

Anmeldung:

Bitte melden Sie sich bis spätestens 12. September 2022 unter office(xmsAt)kaesesommelier(xmsDot)at zu den jeweiligen Einzelveranstaltungen an.

Wir bitten alle die nicht im Hotel Almesberger****S nächtigen um rechtzeitige Einzahlung des Kostenbeitrages für das Abendmenü
(€ 60.-- für Mitglieder, € 75.-- für Nicht-Mitglieder) auf das Konto des VKSÖ: Raika Hall in Tirol – IBAN AT02 3636 2000 0013 3728  
BIC: RZTIAT22362

Optionale Hotelreservierungen bis 20. August 2022!!!!   
 

Hotel Almesberger****S, 4160 Aigen-Schlägl,   
Marktplatz 4 . A-4160 Aigen-Schlägl
Tel: +43[0] 7281 8713. Mail: hotel(xmsAt)almesberger(xmsDot)at

Optional sind reserviert:
9 x Zimmer Hochstein
9 x Zimmer Romantik
7 x Zimmer Breitenstein

Zimmerpreise mit Halbpension ab € 156,00 pro Person. Einzelnächtigungszuschlag € 20,00

Für Teilnehmer, die im Hotel Almesberger****S die Nächtigung buchen (Buchung hier nur mit Halbpension möglich!), ist im Zimmerpreis mit Halbpension das Dinner bereits inkludiert.
Bitte sich nach Buchung daher mit dem Kassier Stefan Schwemberger st(xmsDot)schwemberger(xmsAt)tsn(xmsDot)at in Verbindung setzen. 

Stift Schlägl, 4160 Aigen-Schlägl, Schlägl 1 

Schlägl 1, 4160 Aigen-Schlägl
Tel.: 07281/8801-400, Fax-DW: 405
Mail: seminar(xmsAt)stift-schlaegl(xmsDot)at;   www.stift-schlaegl.at
Optional sind reserviert:
8 x Zimmer
Zimmerpreise mit Frühstück ab € 52,00 pro Person.
Das Stift ist ca. 8 Gehminuten vom Hotel Almesberger entfernt.

BITTE BEACHTEN:
Für die gesamten Veranstaltungen, Verkostungen und Besichtigungen und im Hotel gelten die aktuellen 3G-Regeln. Bitte führen Sie auch eine FFP2-Maske mit.

Bei Anfragen wenden Sie sich bitte an:

Diplom Käsesommelier
Johannes Einzenberger

Obmann Verein Käsesommelier Österreich
office(xmsAt)kaesesommelier(xmsDot)at
office(xmsAt)wein4senses(xmsDot)at
Mobil +43 664 / 44 11 826

 

Unsere Sponsoren:

AGRARMARKT AUSTRIA
Dresdner Str. 70, 1200 Wien

 

STIFT SCHLÄGL
Seminarzentrum

 

KONTAKT
Verein Käsesommelier Österreich
Claus von Gagernweg 26
5340 St. Gilgen

Im Sinne einer besseren Lesbarkeit der Texte wurde von uns entweder die männliche oder weibliche Form von Personen bezogenen Hauptwörtern gewählt. Dies impliziert keinesfalls eine Benachteiligung des jeweils anderen bzw. des dritten Geschlechts.

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