Kaesesommelier - Newsletter

Liebe Vereinsmitglieder,
Werte Käsefreunde!

Wir dürfen unsere Mitglieder ergänzend zu unseren Infos auf der Website www.kaesesommelier.at wieder auf einige Aktivitäten in den kommenden Wochen hinweisen und dazu herzlich einladen!

Einige Berichte zu interessanten VAs sind ebenfalls aus der Homepage zu entnehmen.

DKS Johannes Einzenberger, Obmann VKSÖ

DKS Rüdiger Niemz, Schriftführer VKSÖ

 

 

Der diesjährige KÄSESOMMELIER-ABEND findet heuer in der Heumilchregion Flachgau im ROMANTIK HOTEL GMACHL****S in Elixhausen bei Salzburg statt.
Termin: Samstag, 22. September 2018

Das Programm, Anmeldung (bis spät. Fr. 14. Sept.) etc. zu diesem sicher sehr ansprechenden Treffen sind aus derInitiates file download Einladung zu entnehmen!

Wir möchten mit dieser Veranstaltung allen im Käsebereich tätigen Personen eine Möglichkeit bieten, im gemütlichen Ambiente Kontakte zu knüpfen und Erfahrungen auszutauschen. Selbstverständlich würde es uns freuen, wenn Sie in Begleitung und mit Freunden zu diesem Abend kommen.

Für den VKSÖ: DKS Hannes Einzenberger, Obmann

 

 

Foto: KSaS Harry Weidacher, VKSÖ

Bargeflüster Do 27. Sept. 2018

Das Glasweise Thema des Abends
Weiswein und weißer Käse - Fete blanche
Mehr Infos dazu sind ebenfalls aus der Initiates file downloadEinladung zu entnehmen!

5. Okt. 2018 Käsesommelier Stammtisch: Käse und Cider
Nähere Informationen und Anmeldung - Initiates file downloadsiehe Einladung!

 

 

Bei der 24. internationalen Almkäseolympiade geht es um sportliche Höchstleistungen und viel Emotionen, in erster Linie aber um den Geschmack von Käse.
Am 29. Sept. treten ca. 100 Senner aus Österreich, Deutschland, Italien, Liechtenstein und der Schweiz an, um den Pokal inForm einer goldenen Käseharfe zu gewinnen. Zusätzlich gibt es eine zweite Jury die nur aus Kindern besteht. Wer da als Sieger hervorgeht bekommt den Drei-Käsehoch-Preis verliehen.

Mehr Infos dazu unter https://www.galtuer.com/de/events-kulinarik/kulinarik/almkaeseolympiade

DKS Hans Grubhofer, Webbetreuer
Text aus einer Tageszeitung unter Genuss und Trends entnommen.

 

 

Der Verband der Käserei- und Molkereifachleute veranstaltet vom 8. bis 10. November 2018 die 14. Internationale Käsiade in Hopfgarten im Brixental.

Dieser internationale Wettbewerb liefert eine Qualitätsbewertung eingereichter Butter- und Käseproben.

Der Verband der Käserei- und Molkereifachleute lädt Sie herzlich zur Teilnahme ein.

Nähere Informationen zu Teilnahmebedingungen, Programm und Anmeldung finden Sie im Internet unter https://www.fachleuteverband.at/kaesiade-infos/kaesiade-2018


Für den VKSÖ: DKS Hannes Einzenberger, Obmann

 

 

Verein Käsesommelier Österreich | 6391 Fieberbrunn | Schlossberg 14
Für den Inhalt verantwortlich: DKS Johannes Einzenberger, VKSÖ-Office
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