Internationale Käsiade in Hopfgarten

Ein Highlight für alle Käseliebhaber in Hopfgarten im Brixental

Alle zwei Jahre findet in Hopfgarten die internationale Käsiade statt. Neben Käse aus Ländern wie Italien, Frankreich, Niederlanden und Österreich wird dort unter anderem auch Butter, Topfen und Frischkäse von einer hochkarätigen Fachjury bewertet. Die besten Milchprodukte kommen auf's Podest und werden mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen prämiert. Käseliebhaber sollten sich dieses Event auf keinen Fall entgehen lassen. Neben der Bewertung und Prämierung können die Käsespezialitäten natürlich auch vor Ort verkostet und gekauft werden. Passend dazu werden verschiedene Weine degustiert.

Wann: 16. - 18. 10. 2025

Wo: Veranstaltungszentrum Salvena, Hopfgarten

Käsebewertung mit Verkostung und Verkauf
Bewertung und Prämierung der internationalen Käsesorten, Inklusive Käsemarkt mit Verkostungsmöglichkeit

Tischreservierung telefonisch unter 0043 59292 1810
oder per E-Mail unter kaesiade(xmsAt)lk-tirol(xmsDot)at

Informationen

Einladung für Produzenten 
(Einladung englisch)

Käse & Wein "Venue Dvorana Danica" Festival in Bohinjska Bistrica in Slovenien.

Link zur Einladung

Liebe Liebhaber der Kulinarik und der Gourmet-Köstlichkeiten, wir laden Sie zu einem unvergesslichen Erlebnis im schönen Bohinj ein, einem Ort, der seit vielen Jahren für seinen außergewöhnlichen Käse berühmt ist. Hier kommt eine Veranstaltung, die Ihre Geschmacksknospen auf eine wahre kulturelle und kulinarische Reise mitnehmen wird – KÄSE und WEIN, was gibt es Schöneres?

Bohinj ist eine Perle der slowenischen Bergwelt, in der sich Natur und Tradition in perfekter Harmonie verflechten. Und es gibt keinen besseren Weg, diese magische Gegend kennenzulernen, als ihre authentischen Köstlichkeiten zu probieren. Der Käse nimmt in Bohinj mit seiner reichen Geschichte und außergewöhnlichen Qualität einen besonderen Platz ein. Unsere kulinarische Veranstaltung richtet sich an alle, die die echten Bohinjer Köstlichkeiten entdecken möchten, die dieser schöne Teil Sloweniens zu bieten hat.

Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Käseliebhaber sind oder einfach nur gutes Essen und guten Wein genießen, wir laden Sie ein, uns auf dieser kulinarischen Reise zu begleiten. Wir werden Käse entdecken, der hoch in den Bergen hergestellt wird, wo er seinen einzigartigen Geschmack erhält. Es wird ein Käse sein, der den guten Namen von Bohinj weit und breit tragen wird, und diese Veranstaltung gibt Ihnen die Möglichkeit, ihn in seiner ganzen köstlichen Vielfalt zu entdecken.

Das Käse- und Weinfest beschränkt sich nicht nur auf ein kulinarisches Erlebnis. Wir möchten, dass Sie sich ein Wochenende für sich selbst nehmen, um sich in einer Umgebung verwöhnen und unterhalten zu lassen, die Sie mit ihrer natürlichen Schönheit verzaubern wird.