Zeitraum
Cheese & Cheers - Die große Käse-Wein-Soirée
Cheese & Cheers - Die große Käse-Wein-Soirée
Landhaus zu Appesbach, 5360 St. Wolfgang
Freitag, 24.04.2026
Ein Tisch voller Aromen, große Weine im Glas und Käse, der seine Geschichten erzählt. Am 24. April lädt das Landhaus zu Appesbach zu einer genussvollen Soirée, bei der sich handwerklich hergestellte Käsespezialitäten und charaktervolle Weine auf besondere Weise begegnen.
Gemeinsam mit Diplom-Käse- und Weinsommelier Johannes Einzenberger entfaltet sich ein Abend, an dem probiert, entdeckt und kombiniert wird: cremiger Ziegenkäse, würzig gereifter Bergkäse, feine Blauschimmelnoten – begleitet von Weinen, die ihre Aromen aufnehmen, verstärken oder überraschend neue Facetten zeigen.
Zwischen den einzelnen Pairings entstehen Gespräche über Herkunft, Reifung und Handwerk, während Küchenchef Thomas Höfler – selbst Diplom-Käsesommelier – gemeinsam mit Sous Chef Stefan Zaminer und dem Küchenteam des Landhauses zu Appesbach immer neue kulinarische Überraschungen auf den Tisch bringt. Ein genussvoller Abend, der sich entwickelt wie ein guter Wein – lebendig, inspirierend und voller Geschmack.
Aperitif ab 16:00 Uhr | Beginn der Soirée um 17:00 Uhr
Preis: € 139,00 pro Person
Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt.
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz: telefonisch unter +43 6138 22090
oder per Mail unter appesbach(xmsAt)tauroa(xmsDot)at.
Kontakt
Landhaus zu Appesbach
Au 18
5360 St. Wolfgang
+43 6138 22090
appesbach(xmsAt)tauroa(xmsDot)at