Was gibt es Neues?
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Neuer Chef bei SalzburgMilch

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Andreas Gasteiger übernimmt die operativen und strategischen Geschäfte der SalzburgMilch. Vorgänger Christian Leeb, der seit 2008 Geschäftsführer der SalzburgMilch GmbH war, verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch. Er wird sich einem Projekt abseits der Lebensmittelbranche in seinem Heimatbundesland Kärnten widmen.

Salzburger Milchforum mit Käseprämierung

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Am 15. November fand in Kleinarl das Milchforum statt. Im Anschluss wurde die neue Käserei der Firma Bio aus dem Tal besichtigt.

Käsesommelierabend 2020

Der Käsesommelierabend 2020 findet nächstes Jahr vom 5. bis 7. JUNI im südlichsten Bundesland, Kärnten statt. Nach dem tollen Erfolg im Bregenzerwald freuen wir uns schon auf die sprichwörtliche Gastfreundschaft der Kärntner/innen. Der genaue Ablauf und die Infos zur Lokalität folgen im Laufe des Jahres. BITTE DEN TERMIN UNBEDINGT VORMERKEN.

Echt jetzt? „Austria’s Next Urgute Heumilchkuh“ gesucht

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Die ARGE Heumilch ruft zur Wahl von „Austria’s Next Urguter Heumilchkuh“ auf. Für alle Teilnehmer besteht die Chance auf einen attraktiven Gewinn.

Die Käsesommelier-Ausbildung boomt

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Vielfältige Ausbildungen rund um das Thema Käse sind heute überaus gefragt.

Diplom Käsesommelière Christiane Mösl zur Geschäftsführerin der ARGE Heumilch bestellt

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Der Vorstand der ARGE Heumilch Österreich hat Christiane Mösl in einem einstimmigen Beschluss zur Geschäftsführerin bestellt. Sie übernimmt am 1. Juli 2019 die Agenden vom bisherigen Koordinator der ARGE Heumilch, Andreas Geisler.

19. Internationale Almkäseprämierung 2019

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Am Samstag, dem 5. Jänner 2019 fand die Käseprämierung in Kirchbach statt.

Käsekaiser: Die Auszeichnung der besten Käse

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Jedes Jahr werden die besten Käse des Landes mit dem Käsekaiser ausgezeichnet. Im 22. Jahr des Wettbewerbs gab es mehr Einreichungen als je zuvor. Aus 214 Käsen kürte die Expertenjury Sieger in zehn Kategorien.

KONTAKT
Verein Käsesommelier Österreich
Claus von Gagernweg 26
5340 St. Gilgen

Im Sinne einer besseren Lesbarkeit der Texte wurde von uns entweder die männliche oder weibliche Form von Personen bezogenen Hauptwörtern gewählt. Dies impliziert keinesfalls eine Benachteiligung des jeweils anderen bzw. des dritten Geschlechts.

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