Was gibt es Neues?

Kasermandl in Gold 2019

Am Donnerstag den 23. Mai 2019 ging in der Erlauftalhalle in Wieselburg die Juryprüfung zum "Kasermandl in Gold 2019" über die Bühne. Eine Rekordbeteiligung von 456 Käse und Milchproben wurden von einer mehr als 30-köpfigen Jury verkostet und bewertet. Die Gewinner werden am Donnerstag den 27. Juni 2019 im Zuge der Wieselburger Messe "Hof & Forst" geehrt.

Österreichische Käsesommeliers/ières trafen sich in der Heumilchregion Flachgau

Unter dem Motto „Käse trifft Bier“ stand das jährliche Treffen der Österreichischen Käsesommeliers/ières, das heuer am Sa. den 22. Sept. 2018 in Elixhausen stattfand.