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19. Intern. Almkäseprämierung 2019

Ort: Kirchbach, Kärnten
Regionen:

Bereits zum 19 Mal findet die internationale Almkäseprämierung in Kärnten statt.
Informationen dazu unter www.gailtaler-almkaese.at/pdf/Almkäsepr19.pdf

Verkostung mit Menü: Feinste Käse aus Europa mit Köstlichkeiten aus der Küche

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Ort: Mondsee
Regionen:

Probieren Sie einige der aromatischsten Käse Europas. Im anschließenden 4-Gang-Menü zeigt Ihnen Martin Lackner, wie sich feine Gerichte mit Käse in der Küche anspruchsvoll zubereiten lassen.

11. Molkerei Kongress 2019

Kategorien:
Ort: München
Regionen:

11. Molkerei Kongress 2019
Der Branchentreff für Milchwirtschaft, milchverarbeitende Unternehmen und Handel.
H4 Hotel, Messe München
Anmeldungen und Information dazu unter:
www.dfvcg.de/mopro19

Fach-Forum Molkereiprodukte

Kategorien:
Ort: Residenz zu Salzburg
Regionen:

REGAL lädt ein zum Fach-Forum Molkereiprodukte
Information zur Veranstaltungen erhalten Sie unter Tel. +43 1 368 67 13 bzw. marketing(xmsAt)regal(xmsDot)at

Käsefestival Oberstdorf

Kategorien:
Ort: Oberstdorf
Regionen:

Rund 50 Aussteller aus ganz Europa präsentieren beim internationalen Käsefestival an drei Tagen ihre Käsevariationen mit viel Musik.
www.kaesefestival-oberstdorf.de

Musical meets Haubenküche

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Ort: Wachau
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Ein besonderes Highlight in Sachen Gesang, Käse & Wein!
Veronika Riedl und Wolfgang Bauer, zwei Profis in ihren Genres, haben sich bereit erklärt mit Roland Berger einen besonderen Abend zu gestalten.
Speziell von Wolfgang arrangierte Käsevariationen, dazu österreichische Top Weine und als besonderes Highlight Veronikas Gesangsdarbietungen.
Erleben Sie Veronika & Wolfgang hautnah im kleinen familiären Rahmen von maximal 40 Personen!
Wo: Reifekeller der Biokäserei Roland Berger
3622 Mühldorf, Weingraben 7
Wann: Freitag, am 15. März 2019
Beginn: 19:00 Uhr
Kosten: 60€ pro Person Kategorie A
50€ pro Person Kategorie B
Anmeldung unter: kontakt(xmsAt)biokaeserei-berger(xmsDot)at
Begrenzte Teilnehmerzahl!

käse.sonntag.diendorf / Robert Paget

Kategorien:
Ort: Diendorf
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Ein gemütlicher Sontag mit gemeinsamem käsen (Camembert, Ricotta,..) und kochen mit Büffel- und Ziegenkäse bei Robert Paget in Diendorf.

Vorarlberger Alpkäse-Anschnitt

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Ort: Burgrestaurant Gebhardsberg
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Käsecaspar, Alma und furore laden zum 24. Alpkäseanschnitt ins Burgrestaurant Gebhardsberg

18:30 Uhr Festlicher Empfang im Burghof
Käseschmankerl, Benedizieren mit Pfarrer Anton Bereuter und den Hochkrumbacher Alphornbläsern

20:00 Uhr Festprogramm im Montfortsaal
Traditioneller Alpkäseanschnitt durch Alt LR Erich Schwärzler
Kulinarisches aus der Burgküche
Großes Alpkäsebuffet mit furore Fruchtsenfsaucen
Festprogramm, Kulinarium inkl. Getränke € 78,00 pro Person
Für Mitglieder des Vereins Käsesommelier Österreich € 65,00 pro Person!

Anmeldung bei Manuela Greber:
Burgrestaurant Gebhardsberg -  manuela(xmsAt)greber(xmsDot)cc - +43 (0) 5574 42515

JuvaVinum 2019

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Ort: Salzburg
Regionen:

Am 25. März 2019 findet die diesjährige JuvaVinum in Salzburg statt. Mitglieder des Vereins Käsesommelier Österreich haben kostenlosen Zutritt. Gutschein bei office(xmsAt)kaesesomelier(xmsDot)at anfordern! Neben vielen Weinhighligts wie den Steirischen Terroir- und Klassikwinzern, können Sie auch zahlreiche andere Weine, Spirituosen und Lebensmittel verkosten. Ebenso präsentiert die Fa. WOERLE erlesene Käsespezialitäten.

Käsemacher Ostermarkt

Kategorien:
Ort: Heidenreichstein
Regionen:

Bei den Käsemachern im Waldviertel zeigen rund 30 regionale Aussteller im Rahmen des Ostermarktes ihr Handwerk und regionale Spezialitäten.
www.kaesemacher.at