Es ist uns gelungen, Mitte September die AMA-Käsekaiser Jury unter neuen Rahmenbedingungen und auf höchstem Niveau in der AGES zu organisieren. Damit verfügen alle Käseproduzenten bereits im Oktober über ein Ergebnis zu den eingereichten Käsesorten. Die Gewinner erhalten Urkunden und Trophäen und sind berechtigt, ihre Auszeichnungen 2021 in gewohnter Weise zu bewerben.

Schwer hingegen fällt uns Ihnen mitzuteilen, dass wir entschieden haben, heuer auf das schönste Käsefest des Jahres zu verzichten. Das hat uns trotz weit fortgeschrittener Vorbereitungen viel Vernunft abverlangt und ist uns daher nicht leicht gefallen.

Schon jetzt wollen wir uns auf eine AMA-Käsekaiser Gala 2021 freuen und bis dahin anstrengen, die Entwicklungen unserer Käseprodukte und Käsekultur zu fördern.

Wir wünschen Ihnen alles Gute und grüßen Sie herzlich.

Ihr AMA-Käsekaiser Team

Verband der Käserei- und Molkereifachleute

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Käsiade!

Schweren Herzens hat sich der Verband der Käserei- und Molkereifachleute dafür entschieden,
die Abhaltung der 15. internationale Käsiade auf 2021 zu verschieben.

Wir haben es versucht, aber die Durchführung der Prämierung als auch der öffentlichen Veranstaltungen hat sich unter
den Vorgaben der Coronaschutzmaßnahmen 2020 in der gewohnten und beliebten Form als nicht möglich erwiesen. Unseren Ansprüchen an ein Käsefest können wir unter diesen Umständen nicht nachkommen.

Aber wir sind schon fest an der Planung der 15. internationalen Käsiade vom 04. bis 06. November 2021. Wir hoffen, zu diesem Zeitpunkt die altbekannte und gewohnte Käsiade in der gewohnten kameradschaftlichen tollen Atmosphäre abhalten zu können.

Es würde uns sehr freuen, Sie auch mit einem Jahr Verspätung begrüßen zu dürfen.

Association of Cheese Makers and Dairy Professionals