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Cheese Festival Vienna 2019

Ort: Wien, Nordbahnhalle, Leystraße 157, 1020 Wien
Regionen:

MAKRO präsentiert Cheese Festival Vienna 2019 - WIENS ERSTES FEST FÜR KÄSELIEBHABER!

Freitag, 17. Mai - Sonntag, 19. Mai 2019
Termine und Öffnungszeiten:
•Freitag, 17. Mai von 14:00 bis 22:00
•Samstag, 18. Mai von 09:00 bis 22:00
•Sonntag, 19. Mai von 09:00 bis 20:00

Zum ersten Mal findet in Wien 2019 das Festival für Käse- und Kulinarikliebhaber statt.
Mit über 40 ausgewählten Ausstellern erwartet die Gäste über 3 Tage eine qualitative Mischung aus regionalen und biologischen Produkten der österreichischen und überregionalen Käsewelt. Als optimale Location für diesen besonderen Anlass wurde die architektonisch einzigartige Nordbahnhalle im 2. Wiener Gemeindebezirk gewählt. Neben großzügigen Indoor-Flächen werden überdies auch verschiedenste Käsesorten mit reichhaltigem Wein- und Fruchtsaftangebot regionaler Hersteller im sonnigen Außenbereich angeboten. Bei musikalischem Rahmenprogramm bleiben so ein Wochenende lang im Mai keine Feinschmeckerwünsche übrig.

Käsesorten & Regionale Spezialitäten aus Österreich
Sortenvielfalt & BIO-Produkte aus aller Welt
Weine, Fruchtsäfte & Delikatessen
Musikalisches Rahmenprogramm
Kinderprogramm
Eintritt FREI bis 14 Jahre!

Information, Anfragen aller Art & Presse: info(xmsAt)cheesefestival(xmsDot)at

Käsesommelier Stammtisch "Käse & Cider"

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Ort: Salzburg
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Cider, das traditionelle Mostgetränk feiert eine echte Renaissance. Dabei hat die Anzahl der Erzeuger in letzten Jahren weltweit eine fulminante Entwicklung genommen. Neben englischen, holländischen, belgischen und deutschen Cidererzeugern haben sich aber insbesondere Österreichs Cider Produzenten einen Namen gemacht und so auch hervorragend positioniert. Zu verdanken ist das alles nicht zuletzt einer mittlerweile schier unvorstellbaren Vielfalt an unterschiedlichen Cidern und Cider-Stilen. Man findet heute auch hierzulande im Verkauf Cider mit roten Beerenfrüchten, Cider mit Kiwi & Limetten, Cider mit Passionsfrüchten ebenso wie Cider mit Hopfengeschmack. Sebastian Unterberger vom Hotel-Gasthof Mostwastl, Salzburgs wohl einziger Mostwirt mit Tradtion, im Süden der Stadt Salzburg gelegen, hat vor etlichen Jahren mit dem Vertrieb von hauseigenen Cidern begonnen. Er wird uns an diesem Käse - & Cider-Abend auch seine Cider präsentieren. An die 20 verschiedene nationale und internationale Cider gelangen an diesem Stammtisch Abend zusammen mit einer Auswahl erlesener Käse zur Verkostung. Lassen Sie sich dieses einmalige Erlebnis daher nicht entgehen!

Genuss Festival Wien

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Ort: Wien
Regionen:

Bereits zum achten Mal verwandelt das Genuss Festival den Wiener Stadtpark in ein Schlaraffenland mit Spezialitäten aus ganz Österreich.
www.genuss-festival.at

käse.sonntag.diendorf / robert paget

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Ort: Diendorf am Kamp
Regionen:

Ein gemütlicher Sontag mit gemeinsamem käsen (Camembert, Ricotta,..) und kochen mit Büffel- und Ziegenkäse bei Robert Paget in Diendorf.

Olmützer Quargelfestival

Kategorien:
Ort: Olmütz
Regionen:

Zum vierten Mal findet das stark duftende Quargelfestival auf dem Marktplatz der ostmährischen Stadt Olmütz statt.
http://tvaruzkovyfestival.olomouc.eu/de/

Käsemacher Ostermarkt

Kategorien:
Ort: Heidenreichstein
Regionen:

Bei den Käsemachern im Waldviertel zeigen rund 30 regionale Aussteller im Rahmen des Ostermarktes ihr Handwerk und regionale Spezialitäten.
www.kaesemacher.at

JuvaVinum 2019

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Ort: Salzburg
Regionen:

Am 25. März 2019 findet die diesjährige JuvaVinum in Salzburg statt. Mitglieder des Vereins Käsesommelier Österreich haben kostenlosen Zutritt. Gutschein bei office(xmsAt)kaesesomelier(xmsDot)at anfordern! Neben vielen Weinhighligts wie den Steirischen Terroir- und Klassikwinzern, können Sie auch zahlreiche andere Weine, Spirituosen und Lebensmittel verkosten. Ebenso präsentiert die Fa. WOERLE erlesene Käsespezialitäten.

WIFI Salzburg Diplom Käsesommelier Ausbildung

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Ort: Salzburg

Von 25. 03. bis 06. 04. 2019 findet im WIFI Salzburg wieder eine Ausbildung zum Diplom Käsesommelier statt. Prüfung: 11. 04. und 12. 04.2019
Details dazu unter www.wifi.at/salzburg

Vorarlberger Alpkäse-Anschnitt

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Ort: Burgrestaurant Gebhardsberg
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Käsecaspar, Alma und furore laden zum 24. Alpkäseanschnitt ins Burgrestaurant Gebhardsberg

18:30 Uhr Festlicher Empfang im Burghof
Käseschmankerl, Benedizieren mit Pfarrer Anton Bereuter und den Hochkrumbacher Alphornbläsern

20:00 Uhr Festprogramm im Montfortsaal
Traditioneller Alpkäseanschnitt durch Alt LR Erich Schwärzler
Kulinarisches aus der Burgküche
Großes Alpkäsebuffet mit furore Fruchtsenfsaucen
Festprogramm, Kulinarium inkl. Getränke € 78,00 pro Person
Für Mitglieder des Vereins Käsesommelier Österreich € 65,00 pro Person!

Anmeldung bei Manuela Greber:
Burgrestaurant Gebhardsberg -  manuela(xmsAt)greber(xmsDot)cc - +43 (0) 5574 42515

käse.sonntag.diendorf / Robert Paget

Kategorien:
Ort: Diendorf
Regionen:

Ein gemütlicher Sontag mit gemeinsamem käsen (Camembert, Ricotta,..) und kochen mit Büffel- und Ziegenkäse bei Robert Paget in Diendorf.